每日焦点！临颍县皇帝庙乡创建食品安全示范名城再出重拳“三小”行业督导检查再细化

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河南经济报 记者 郑浩

5月15日上午，临颍县皇帝庙乡再次召开创建食品安全示范名城暨食品安全“两个责任”落实工作推进会，宣统委员晁广辉针对下阶段食品安全督查工作表示：

按照食品安全党政同责要求，皇帝庙乡党政主要领导须经常深入分包企业、校园及乡“三小”行业、宾馆、饭店、小餐馆、副食店、卤菜店、茶楼、药店等查找问题，亲自督促问题整改，营造了全乡干部群众高度重视食品安全工作的强大氛围;

建立每周巡查通报、每月分析研判制度，强化对标管理，及时查漏补缺，务求创建实效。各村(社区)成立综合巡查队。每日对农村餐饮店、副食店、农村宴席点位等食品安全开展动态巡查，发现问题及时督促整改;

对乡域内农家乐、小餐饮店、副食店等进行了全面规范，针对重点品种在各个环节严格执行食品质量安全市场准入制度，索证，索票制度，定期不定期监督检查各业主所建立的各种购销台帐，保证各环节进货渠道合法，严禁经营各种伪劣食品;

加强对无证照食品摊贩的管理，严格按照定时，定点，定品种要求对全乡无证照食品摊贩进行管理，坚决取缔校园周边流动摊贩经营活动。确保学生食品安全;

对存在证照不齐全、健康证过期、“三防”设施不完善、垃圾处理、潲水处理等问题的小餐饮店进行了全覆盖、高标准整改，并常态化管理。

纪检书记张永杰针对食品安全工作最后表示，该乡将切实按照《临颍县食品安全委员会办公室关于提前谋划做好国家食品安全示范城市创建验收的通知》要求，严格依法监管，促进全乡食品安全工作有序健康发展，以实际行动切实维护好广大人民群众的根本利益。